• В Стрельцах построят мясоперерабатывающий завод

    Крупнейший ретейлер Ашан" начинает в селе Стрельцы Тамбовского района строительство мясоперерабатывающего завода стоимостью 2,5 млрд руб, что позволит сети контролировать качество мясных продуктов, которое раскритиковал Россельхознадзор.

    Мощность завода составит 40 тысяч тонн мяса в год. Предприятие главным образом будет перерабатывать мясо крупного рогатого скота (23 тысяч тонн), предусмотрен выпуск свинины (15 тысяч тонн) и баранины (2 тысячи тонн).

    Завод будет фасовать свежее мясо в вакуумную упаковку и делать мясные полуфабрикаты.

    Reply Follow