Евгений Владиславович Рябинский родился 24 июня 1925 года в селе Алгасово Моршанского района. Русский.
В 1943-1944 годы служил в рядах Советской Армии. Окончил Московский государственный художественный институт имени Сурикова. После окончания института в1951 году возвратился в Тамбов.
Е.В.Рябинский является автором тематических произведений, посвящённых жизни сельских тружеников-доярок, птичниц, механизаторов. Большое место в творчестве художника занимает пейзаж. На протяжении более чем сорокалетней работы в тамбовской организации Союза художников России Е.В. Рябинский неоднократно избирался на пост председателя правления.
В течение двух сроков был председателем зональной выставки "Край Чернозёмный". За заслуги в области изобразительного искусства ему в 1982 году было присвоено звание Народного художника Российской Федерации, в 1986 году он избирается членом-корреспондентом Академии художеств.
Наиболее известные произведения Е.В. Рябинского: "Весенний Тамбов", "Весенняя Цна", "Березовый сок", "Черемуха цветет", "Летний вечер", "Отдых колхозной молодежи", "Будни сельские", "Утром", "В дождь", "Юность", "Последний снег". Произведения Е.В.Рябинского экспонировались на республиканских, всесоюзных, международных выставках, воспроизведены в альбомах по изобразительному искусству.
За большой личный вклад и заслуги в развитии изобразительного искусства на Тамбовщине и активное участие в общественной жизни города Тамбова, по ходатайству мэрии решением Тамбовского городского Совета народных депутатов от 23 мая 1996 года
Рябинскому Евгению Владиславовичу присвоено звание
"Почётный гражданин" города Тамбова.
Скончался народный художник Российской Федерации Е.В.Рябинский 22 июля 2002 года.
В 2003 году была открыта мемориальная доска на доме №8 по улице Пионерской, где прошли лучшие годы творческой жизни художника, отмеченные картинами, вошедшими во многие каталоги, экспонировавшимися на многочисленных выставках, как в России, так и за её пределами. В городе создан литературно-художественный музей Е.В.Рябинского.
Народный художник Российской федерации, лауреат Государственной премии имени И.Е. Репина, член-корреспондент Академии художеств.
